Brazília 2026-ban rekordmennyiségű kávétermést takaríthat be a kedvező időjárásnak, a termesztési területek bővülésének és az ültetvények termelékenységi ciklusa javulásának köszönhetően – derül ki a brazil állami ellátási vállalat, a CONAB második 2026-os kávétermés-becsléséből. A közvetlen referencia a CONAB adatait ismertető brazil kávéexportőri tanács, a Cecafé közlése.
Történelmi rekord jöhet a brazil kávétermésben
A világ legnagyobb kávétermesztő és -exportőr országa az idei szezonban 66,7 millió, egyenként 60 kilogrammos zsáknyi termésre számít, ami 18 százalékkal haladná meg az előző évi mennyiséget, és történelmi rekordot jelentene. Az előző rekordot 2020-ban mérték, amikor Brazília 63,08 millió zsák kávét takarított be.
A CONAB adatai szerint a kávétermesztésre használt terület 3,9 százalékkal, 2,34 millió hektárra nőhet. Ebből 1,94 millió hektár már termőterület, 401,7 ezer hektár pedig még kialakítás alatt áll. Az országos átlagos terméshozam hektáronként 13 százalékkal, 34,4 zsákra emelkedhet.
Az arabica húzhatja a növekedést
Az export szempontjából legfontosabb és legnagyobb hozzáadott értékű arabica kávé termelése 45,8 millió zsák lehet, ami 28 százalékos növekedést jelentene éves összevetésben. A vállalat szerint ezt elsősorban a pozitív kétéves termelési ciklus és a fő termőterületeken tapasztalt kedvező időjárási feltételek támogatják.
Az elsősorban instant kávé és ipari termékek előállításához használt conilon, vagyis robusta típusú kávé termelése 20,9 millió zsákra emelkedhet. Ez 0,8 százalékos növekedés az előző betakarításhoz képest.
Minas Gerais adhatja az országos termés felét
A legnagyobb termelő államnak számító Minas Gerais az országos kibocsátás közel felét adhatja. A várakozások szerint 33,4 millió zsákos termést takaríthatnak be, ami 29,8 százalékos emelkedés éves alapon.
A jó eredményt a CONAB a pozitív termelési ciklussal, a virágzást megelőző hónapokban kedvezőbben eloszló csapadékkal, valamint a márciusig tartó kedvező időjárással magyarázza. Ezek a tényezők javították a szemképződést és a terméshozamot.
Az export visszaesett, de ez nem feltétlenül tartós
A kedvező terméskilátások ellenére az év elején a brazil kávéexport visszaesett. Januártól áprilisig Brazília 11,5 millió zsák kávét exportált, ami 22,5 százalékos csökkenést jelent az előző év azonos időszakához képest a brazil fejlesztési, ipari, kereskedelmi és szolgáltatási minisztérium adatai alapján.
A visszaesést elsősorban az előző évek gyengébb termései és az alacsony belföldi készletek magyarázzák. A várakozások szerint ugyanakkor a kivitel a második félévben ismét élénkülhet, ahogy az új termés megjelenik a piacon.
A klímaváltozás továbbra is komoly kockázat
Korábban több kutatás is a vészharangot kongatta a kávé jövője miatt. A PLOS Climate szaklapban megjelent tanulmány szerint a kávétermelést egyre inkább fenyegetik a térben összekapcsolódó, több régiót egyszerre érintő éghajlati kockázatok. A kutatók azt vizsgálták, hogyan hatnak a szélsőséges hőmérsékleti és csapadékviszonyok a világ fő kávétermesztő térségeire.
A tanulmány szerint 1980 és 2020 között minden jelentős kávétermesztő régióban nőtt az éghajlati veszélyek és az összetett időjárási események száma. Ez azt jelenti, hogy a kávétermelés nemcsak egy-egy országban válhat sebezhetőbbé, hanem egyszerre több nagy termelő térségben is kialakulhatnak hozamcsökkentő körülmények.
Nem jött el az összeomlás, de a biztonság sem garantált
A brazil rekordtermés kilátása azt mutatja, hogy távolról sem kell elköszönnünk a kávétól. A kávépiac továbbra is képes erős termelési éveket produkálni, különösen akkor, ha a nagy termelő országokban kedvezően alakul az időjárás és a termelési ciklus.
A hosszabb távú kép azonban óvatosabb értelmezést kíván. A klímaváltozás, az időjárási szélsőségek, az alacsony készletszintek és a termelő régiók sérülékenysége miatt a kávé ára és elérhetősége a következő években is erősen ingadozhat.
Vagyis a kávé nincs eltűnőben, de a piac egyre érzékenyebb: egy rekord brazil termés átmenetileg enyhítheti a nyomást, a klímaváltozás viszont továbbra is strukturális kockázatot jelent a globális kávéellátásban.
